Depuis le confinement en mars 2020, de plus en plus de personnes ont été encouragés à installer un petit potager dans le jardin. Si vous en faites partie, ce terme de permaculture vous dit déjà quelque chose.
Le mot permaculture vient de l´ « agriculture permanent » et c´est un therme qui a fait son apparition en Austrailie en 1978 par Bill Mollison (biologuqe) et David Holmgren (ingénieur en design environnemental). Il s´agit de vivre avec la nature de façon harmonieuse. Bref : si vous donnez à la terre ce qu'elle veut, elle prendra soin de vous.
Réussir à avoir un potager productif est facile si vous savez comment le faire
David Holmgrem a dit un jour: Lorsque nous travaillons avec la nature, au lieu d´imposer notre volonté à elle, normalement la solution se trouve à l´intérieur du problème.
Il s´agit de créer un écosystème dans lequel les humains et les plants vivent ensable d´une façon respectueuse et bénéficiaire afin de répondre aux besoins des deux groupes d´une façon adéquate.
Un potager basé sur la permaculture est un potager qui profite d'aspects de la nature comme le soleil ou le vent et l'eau pour travailler en votre faveur au lieu de contre vous. Mais pour qu´un potager puisse profiter de la nature de cette façon, il faut d'abord bien planifier.
10 étapes pour concevoir un potager basé sur la permaculture
1) Décidez où allez-vous commencer le potager
Ne soyez pas trop obsédé par le terrain parfait. Il s'agit plutôt de la qualité des aliments que vous cultivez que de la quantité.
2) Regardez le sol
Avant de prendre une décision sur ce que vous voulez planter dans votre jardin, sortez et jetez un œil à ce qui existe déjà dans le sol que vous prévoyez d'utiliser.
3) Concevez votre potager
Une bonne conception vous fera économiser plein d´efforts tandis qu´un potager incorrectement conçu pourra vous causer des problèmes pendent des années et vous pourriez finir par l´abandonner.
4) Installez de systèmes d´eau et d´autres infrastructures
L´eau est une ressource précieuse qui doit être conservée et utilisée d´une façon durable. Les pulvérisateurs Matabi sont prêts à travailler d´une façon durable en économisant d´eau et de produit. Si vous calibrez bien votre Matabi, vos traitements seront homogènes et vos plantes potagères ressembleront vraiment sains.
5) Construisez et préparez le potager
Un des buts de la permaculture est de faire les moins changements possibles dans la terre à travailler. C´est pour cette raison qu´un fois vous aurez décidé où ira votre potager la meilleure option est que cela soit un paillis de feuilles.
6) Cultivez des plantes vivaces
Les plantes vivaces sont les plantes qui vont sortir année après année et qui seront un élément basique habituel du jardin et bénéfique pour son écosystème. Les asperges ou les ciboulettes entre autres sont un bon choix.
7) Ajoutez des plantes ou plantes potagères annuels
Normalement les plantes vivaces mettent du temps à porter des fruits et probablement voir votre potager à moitié vide pourrait vous frustrer. Ne vous inquiétez pas, la plupart des légumes populaires et connues que nous apprécions sont annuelles : pois, tomates, poivrons, courge…
Les tournesols sont également une excellente plante pour occuper d'espace.
8) Profitez de voir votre jardin grandir et faites des entretiens réguliers
Une fois que vous aurez tous vos plantes dans le sol et que vous auriez une routine d´arrosage, faites un pas en arrière et appréciez ce que vous avez.
9) Compostage
Au fur et à mesure que la première saison arrive à la fin, probablement vous aurez beaucoup de matière végétale. Maintenant est le moment idéal pour commencer le compostage afin d´obtenir un sol supplémentaire riche en nutriments.
10) Impliquez-vous avec votre communauté
Rencontrez d´autres jardiniers qui auront probablement plus d´années d´expérience et pourront vous donner des conseils pour améliorer la productivité de votre potager.
Au fil du temps, vous serez celui qui donnera des conseils aux autres
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Source: Grocycle
Photos: Vcgn.com, Rightlivelihoodaward, GuernicaMag and Grocycle
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